 | 明确了！这些食品，直播间里坚决不能卖
从市场监管总局获悉，《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》于近日发布，将于2026年3月20日起施行。规定明确了13类不得直播经营的食品，相当于列出“直播禁售食品清单”，凡是在清单上的食品，在直播间里坚决不能卖……>>详细
[2026-01-21] |
 | 国务院食安办部署，加强元旦春节和全国两会期间食品安全工作
核心目标是严防群体性食安事件，护航双节及全国两会期间饮食安全，营造安全稳定环境，重点压实责任……>>详细
[2025-12-23] |
 | 追求“快速上色”？小心化妆品中苏丹红在悄悄“伤你”
根据国药药监局发布的《化妆品禁用原料目录》，苏丹红4号被明确列为禁用成分，在我国化妆品中不允许主动添加苏丹红……>>详细
[2025-11-07] |
 | 保健品里的“降糖刺客”
近年来，保健品非法添加降糖类药物案件呈现高发态势，号称“天然降糖”保健品被检出格列本脲和二甲双胍成分，消费者可能因剂量失控引发严重后果……>>详细
[2025-10-16] |
 | 预制菜的安全标准解析
在预制菜愈发流行的当下，其安全标准备受关注。为保障消费者“舌尖上的安全”，相关部门围绕预制菜制定了一系列严格且全面的安全标准，涵盖从原料采购到终端销售的各个环节。>>详细
[2025-09-16] |
 | 夏季警惕舌尖上的杀手--米酵菌酸
炎炎夏日，食物极易因高温、湿热、储存不当而变质。变质的食物一旦被人食用，很容易引起食物中毒。近年来，我国食源性疾病暴发监测数据显示，米酵菌酸是食源性疾病“头号杀手”之一，需高度警惕，严密防范。>>详细
[2025-08-15] |
 | 食以安为先，责以质为本
“民以食为天，食以安为先，责以质为本”，短短数字，却深刻诠释了食品安全与责任品质的紧密关联。从田间地头到百姓餐桌，每一份食材的流转、每一道工序的把控，都关乎生命健康，容不得丝毫懈怠.>>详细
[2025-07-08] |
 | 2025兽药残留管控升级，快检技术成食品安全“加速器'
2025年，国家对兽药残留的管控力度显著加大，这无疑给食品安全领域注入了一剂 “强心针”。在这一背景下，快速检测技术（简称 “快检”）作为保障食品安全的 “前哨兵”，正发挥着日益重要的作用，为解决兽药残留问题、推动食品安全发展带来新的契机。>>详细
[2025-06-13] |
 | 触目惊心！三万罐 “进口奶粉” 造假，劣质奶粉究竟有多毒？
5月20日，一则令人震惊的消息在网络上迅速传开。山东广播电视台爆料，消费者李先生花费74000元，采购了三万罐“进口奶粉”，本以为给孩子选到了优质口粮，可收到货后却傻了眼——这些奶粉外观和气味都与正常奶粉大相径庭，毫无奶味，疑似假冒产品。>>详细
[2025-05-23] |
 | 卤味“藏毒”：亚硝酸盐对健康的致命狙击
亚硝酸盐是一种有严格的使用范围和限量要求的食品添加剂，滥用亚硝酸盐会带来严重危害。近期，芜湖市开展食品安全监督抽检中发现某卤味店经营的“卤猪蹄、卤牛肉、卤鸭、卤鸭翅”亚硝酸盐超标，检测数值高达每公斤500毫克。>>详细
[2025-04-23] |
